词语解释：

1.长年素食。 2.中.国近代维新派领袖康有为的号。

引证解释：

⒈ 长年素食。参见“长斋”、“长蔬”。

引茹志鹃《关大妈》：“也从这时候起，她就吃了长素。”

⒉ 中国近代维新派领袖康有为的号。

引章炳麟《驳康有为论革命书》：“长素亦知种族之必不可破，於是依违迁就以成其説。”

网络解释：

长素

长素，汉语词汇，意思是长年素食。

长读音：cháng,zhǎng[ cháng ]

1. 两端的距离：长度。

2. 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间：长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（ａ．漫长的黑夜；ｂ．喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。

3. 优点，专精的技能：特长。专长。各有所长。

4. 对某事做得特别好：他长于写作。

素读音：sù

素sù(1)本义：细柔的白色绢。(2)（名）本色；白色：～服｜～菜。(3)（形）颜色单纯；不艳丽：～淡｜～雅。(4)（名）蔬菜、瓜果等食物。(5)（形）本来的；原有的：～油｜～材。(6)（名）带有根本性质的物质：核黄～｜麻黄～。(7)（名）向来：～不相识。