⒈ 泛指鱼类和有介甲的水生动物。
引徐珂《清稗类钞·动物·章鱼》：“生於海中，捕食鱼介，其大者能摄羊豕入水。”
鱼(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞｜(2)（Yú）姓。
介读音：jiè介jiè(1)（动）在两者当中：～绍｜媒～｜这座山～于两县之间。(2)（Jiè）姓。介jiè（名）甲：～胄｜～虫。介jiè（形）〈书〉耿直；有骨气：耿～。介jiè（名）古戏曲剧本中；指示角色表演动作时的用语；如笑介、饮酒介等。
一幸舍正佳店由楼上搬至负一层，依然是排队等位的节奏，鱼介豚骨沾面值得推荐，汤底浓郁且鲜，叉烧厚切条状增加咬感，一切都。
所以每每见到拉面店的资浅年轻员工，每天花数小时在厨房剔洗豚鸡鱼介骨头，自来水管哗啦啦流个不停，水费帐单高到吓死人。
浓厚鱼介拉面新鲜的海鱼与排骨一起熬制的绝品面汤加上筋道十足的手打拉面，让食客回味无穷。
报告还称，核污染将在相当一个时期内对福岛沿岸的鱼介类带来相当大的影响。
其中蔬果鱼介和能源的核心物价增长率为百分之一点九四，创下近五年半新高。
在日本，菜肴的原材料多为大米、鱼介、海藻类，与中国的差异非常大。
沪上知名美食家品尝大福屋豚骨鱼介拉面。
蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸，是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。
第二，抢险救灾物资、书刊、鲜或冻鱼介类、肉、蛋、奶类、果蔬类。
