词语解释：

指牲畜嘘气或鼓鼻作响。

引证解释：

⒈ 指牲畜嘘气或鼓鼻作响。

引何士光《草青青》二：“我听见那头黄牛在栏里嚼草，不时喷着鼻鸣。”
王盛农《猛士》第十一章：“小黄马仍旧很兴奋，烦躁地发出低低的鼻鸣。”

网络解释：

鼻鸣

鼻鸣，汉语词汇，拼音bí míng，指牲畜嘘气或鼓鼻作响。

鼻读音：bí

鼻bí(1)（名）（～子）人和高等动物的嗅觉器官；也是呼吸通道：～孔｜～腔｜～涕。(2)（名）〈书〉开端：～祖。

鸣读音：míng

鸣míng(1)（动）（鸟兽或昆虫）叫：鸡～｜蝉～。(2)（动）发出声音；使发出声音：雷～｜耳～。(3)（动）表达；发表（情感、意见、主张）：～谢｜～冤。