词语解释：

人工仿造的果实。

果实的食用部分不是子房壁发育而成，而是花托或萼发育而成的叫做假果，如梨、苹果、无花果、桑葚等。

引证解释：

⒈ 人工仿造的果实。

引宋姚宽《西溪丛语》卷上：“俗谓之假果者，盖不可食。不适用之物也。亦犹画饼土饭之义尔。”

⒉ 果实的食用部分不是子房壁发育而成，而是花托或萼发育而成的叫做假果，如梨、苹果、无花果、桑葚等。

国语词典：

果实的食用部分不是子房壁发育而成，而是由花托或花萼等共同形成。如梨、苹果、无花果、桑葚等。

网络解释：

假果

果实的食用部分是由子房和花托、萼等其他部分共同发育而成的叫做假果，如梨、苹果、无花果、桑葚等。

假读音：jiǎ,jià[ jiǎ ]

1. 不真实的，不是本来的，与“真”相对：假山。假话。假冒。假释。假死。虚假。真假。弄虚作假。

2. 借用，利用：假借。假货。假道（借路）。假手（利用他人为自己办事）。假公济私。不假思索（用不着想）。

3. 〔假名〕日本文所用的字母，多借用汉字的偏旁。楷书称“片假假”，草书称“平假假”。

4. 据理推断，有待验证的：假设。假使。假令。假如。假若。

果读音：guǒ

1.某些植物花落后含有种子的部分：～实。～品。～木。结～（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。

2.结局，与“因”相对：因～。成～。

3.坚决：～决。～断。

4.确实，真的：～真。如～。

5.充实，饱足：～腹。

6.姓。

一种肉质假果，是蔷薇科植物的特征。

苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。

梨果一种肉质假果，是蔷薇科植物的特征。

或许，超市的果蔬鲜榨机逐渐挤满了柜台，越来越多的人青睐真果粒饮料，全面抵触假果汁。