词语解释：

林檎的果脯。

引证解释：

⒈ 林檎的果脯。

引宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“甘蔗、漉梨、林檎乾、枝头乾。”

网络解释：

林檎干

lín qín gàn ㄌㄧㄣˊ ㄑㄧㄣˊ ㄍㄢˋ 林檎干（林檎乾）林檎的果脯。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“甘蔗、漉梨、林檎乾、枝头乾。”

林读音：lín

林lín(1)（名）成片的树木或竹子：树～｜竹～｜山～｜防风～。(2)（名）聚集在一起的同类的人或事物：艺～｜碑～。(3)（名）林业：农～牧副渔。(4)（名）（Lín）姓。

檎读音：qín

见〖林檎〗。

干读音：gān,gàn[ gàn ]

1. 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。

2. 做：干事。说干就干。

3. 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。

4. 方言，坏、糟：事情要干。