词语解释：

反刍fǎnchú

(1) 吐出和再嚼先前吞下的食物

英rumination;chew the cud

引证解释：

⒈ 牛、羊、鹿、骆驼等动物把粗嚼后咽下去的食物再反回到嘴里细嚼，然后再咽下。通称倒嚼。

引碧野《我怀念的是牛·二青牦》：“太阳的光斑从枝叶中间筛落到二青牦油黑的身体上，它一边舒舒服服地休息，一边香香甜甜地反刍。”
侯金镜《漫游小五台·密林一日》：“我的同伴－－老猎人和怀来县委会的同志们已经找到了麅子的固定的道路（它们总是在几棵大树干上磨犄角），发现了麅子反刍的地方（茅草被压成窝，粪便还是新鲜的）。”
韩北屏《非洲星空下》：“这种回想，有点近似反刍的作用。”

⒉ 回味，追忆。

引郭沫若《落叶·第六信》：“过去了的那古海岸上几天的隐遁的生活，我的哥哥，我每天每天一个人孤寂地就枕的时候，便要反刍一次。”
鲁迅《准风月谈·反刍》：“永远反刍，自己却不会呕吐，大约真是读透了《庄子》了。”
臧克家《诗与生活话短长－－序回忆录＜诗与生活＞》：“一个人到了晚年，往往好回忆过去，这也不全是因为来日无多，反刍既往以求感情上的慰藉，至少在我，情况不是如此。”

国语词典：

牛、羊、鹿等兽，食物入胃，又反至口中，重加咀嚼，再行咽下，称为「反刍」。

网络解释：

反刍 （动物消化食物再次咀嚼）

反刍（chú）俗称倒嚼，是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。反刍主要出现在哺乳纲偶蹄目的部份草食性动物身上，例如羊以及牛，这些动物被统称为反刍动物，归属于哺乳纲偶蹄目反刍亚目。另外还有一些其他食草动物如袋鼠、叶猴属动物、马科动物和兔形目动物也可以通过微生物的帮助消化纤维素。不过这些动物不是使用胃，而是使用大肠来消化纤维素。这不同于反刍。这些动物也不算反刍动物。

反读音：fǎn

反fǎn(1)（动）回；还：～击。(2)（动）反抗；反对：造～。(3)（动）翻转：～复。(4)（动）推及：举一～三。(5)（形）与“正”相对：～面。(6)（副）反而；相反地：画虎不成～成犬。

刍读音：chú

刍chú(1)（名）喂牲畜的草：反～。(2)（动）割草：～牧田中。

牛反刍它的食物。

处于抑郁时，有一个重要的维护过程被认为是反刍。

这一病菌的贮主看来主要是家畜和其它反刍动物，例如骆驼。

棉籽含有一种称作棉酚的毒素，它可以保护棉不受病虫害的侵袭，只有诸如牛这类的反刍动物才能食用它。

接着，他们开始将这些基因导入反刍动物，希望得到能产生酶强化牛奶的转基因动物。

与传统的持续性放牧不同，采取积极的规划和管理放牧，恢复草地植被，将使反刍动物不再是草原的负担，而是草原的救星和保护神。

有些人陷入事情中时，倾向于反刍基本问题来把事情驱逐出脑海。

畜牧业造成温室气体甲烷的排放，甲烷来自反刍动物的胃，特别是牛，畜牧业还通过增加森林砍伐造成更多二氧化碳的排放。

工作或人际关系情况和事件。研究表明，反刍会带来很多消极的后果，包括抑郁，焦虑，创伤后应激障碍，酗酒，饮酒和暴饮暴食。

反刍动物将纤维素转化为营养素的效率和经济性有可能经过食品化学家来改进。