词语解释：

1.食(.好工具)物名。

引证解释：

⒈ 食物名。

引明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“﹝四月﹞取新麦穗煮熟，剁去芒殻，磨成细条食之，名曰稔转，以尝此岁五穀新味之始也。”

网络解释：

稔转

稔转是汉语词汇，拼音rěn zhuǎn，出自刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》。

稔读音：rěn

稔rěn(1)（动）〈书〉庄稼成熟。(2)（动）〈书〉熟悉（多指对人）。

转读音：zhuǎn,zhuàn[ zhuǎn ]

1. 迁徙；流亡：老弱转乎沟壑。

2. 不直接的，中间再经过别人或别的地方：转送。转达。转发。转运。周转。

3. 改换方向：转弯。向左转。

4. 改变位置：转移。

5. 改变形势、情况：转败为胜。天气转睛。病情好转。