词语解释：

1.传说为夏禹时善酿酒者。 2.用为酒的代称。

引证解释：

⒈ 传说为夏禹时善酿酒者。

引《战国策·魏策二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，絶旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者。’”
北魏崔鸿《十六国春秋·前秦录·赵整》：“祕书侍郎整以坚颇好酒，因为《酒德之歌》，乃歌曰：‘地列酒泉，天垂酒池。 杜康妙识， 仪狄先知。 紂丧殷邦， 桀倾夏国。由此言之，前危后则。’”

⒉ 用为酒的代称。

引《平山冷燕》第一回：“君尽臣欢，尊本朝故事，敕赐赋《醉学士之歌》；臣感君恩，择前代良謨，慷慨进疎仪狄之戒。”

国语词典：

相传夏禹时善于制酒的人。

网络解释：

仪狄

仪狄是夏禹时代司掌造酒的官员，相传是我国最早的酿酒人，虞舜的后人。在吕不韦的《吕氏春秋》、刘向的《战国策》等先秦典籍中均有仪狄造酒的记载。

仪读音：yí

仪(1)（名）人的外表：～表｜～容｜威～。(2)（名）礼节；仪式：司～｜行礼如～。(3)（名）礼物：贺～｜谢～。(4)（动）〈书〉倾心；向往：心～已久。(5)（Yí）姓。仪yí（名）仪器：～表｜地动～。

狄读音：dí

狄dí(1)（名）我国古代对北方少数民族的统称。　(2)（名）姓。