词语解释：

水芹。

引证解释：

⒈ 水芹。

引《尔雅·释草》：“芹，楚葵。”
郭璞注：“今水中芹菜。”

网络解释：

楚葵

多年生湿生或水生草本，全体光滑无毛，具匍匐茎。茎圆柱形，长可达1米，中空，直立或由匍匐的基部向上伸直，上部多分枝，常伸出水面，下部每节略胀大，通常生多数白色须根；茎表面绿色，有纵条纹。

楚读音：chǔ

楚chǔ(1)（形）〈书〉痛苦：苦～。(2)（名）牡荆；落叶灌木；开青色或紫色的穗状小花；鲜叶供药用。(3)古国名。在今湖南；湖北一带；战国七雄之一：～国。(4)姓。

葵读音：kuí

葵kuí（名）指某些开大花的草本植物：锦～｜蜀～｜向日～。