词语解释：

1.撇开;(好工具.)回避。

引证解释：

⒈ 撇开；回避。

引《全元散曲·满庭芳》：“娘毒似蝎，无钱撒撇，有钞和协。”
明祁麟佳《错转轮》第二出：“不免将计就计，赚得他替我轮廻，撒撇了这塲祸事。”

网络解释：

撒撇

从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。

撒读音：sā,sǎ[ sā ]

1. 放开，发出：撒手。撒网。撒谎（说谎）。撒气。

2. 尽量施展或表现出来：撒刁。撒奸。撒娇。撒欢儿。撒野。撒酒疯。

3. 姓。

撇读音：piē,piě[ piě ]

1. 平着向前扔：撇手榴弹。

2. 汉字笔形之一，由上向左而斜下。

3. 像汉字的撇形的：撇嘴。两撇黑眉。