词语解释：

古代掌宰杀烹饪(.好工具)的人。

引证解释：

⒈ 古代掌宰杀烹饪的人。

引《仪礼·少牢馈食礼》：“雍人摡鼎、匕、俎於雍爨。”
郑玄注：“雍人，掌割亨之事者。”
晋潘岳《西征赋》：“雍人缕切，鸞刀若飞。”

网络解释：

雍人

雍人，读音yōng rén，汉语词语，是指古代掌宰杀烹饪的人。

雍读音：yōng

雍yōng(1)（形）〈书〉和谐：～容华贵。(2)（Yōnɡ）姓。

人读音：rén

人rén(1)（名）能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男～｜女～｜～们｜～类。(2)（名）每人；一般人：～手一册｜～所共知。(3)（名）指成年人：长大成～。(4)（名）指某种人：工～｜军～｜主～｜介绍～。(5)（名）别人：～云亦云｜待～诚恳。(6)（名）指人的品质、性格或名誉：这个同志～很好｜他～老实。(7)（名）指人的身体或意识：这两天～不大舒服。(8)（名）指人手、人材：我们这里正缺～。