词语解释：

中医病证名。指食道癌、食道痉挛等一类疾病。主要症状是咽下困难，逐渐滴(好工具.)水不下或食入即吐。

引证解释：

⒈ 中医学病症名。即噎食病。参见“噎食病”。

引明李时珍《本草纲目·主治一·噎膈》：“噎膈吐食，有积癥，用之神效。”
《医宗金鉴·杂病心法要诀·噎膈翻胃总括》：“賁门不纳为噎膈。”
清纪昀《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“有世家子挟污僕妇，僕气结成噎膈。”

国语词典：

噎，吞咽时哽噎不顺。膈，胸膈阻塞饮食不下。噎膈是一个多因素性疾病的合称，烟酒过度、食物粗硬、痰饮、血瘀等，都可成为发病的因素。

网络解释：

噎膈 科普中国

中医病名，噎膈是指食物吞咽受阻，或食入即吐的一种疾病。多见于高龄男性。噎与膈有轻重之分，噎是吞咽之时，梗噎不顺，食物哽噎而下；膈是胸膈阻寒，食物下咽即吐。噎可单独出现，是膈的前驱症状，而膈常由噎发展而成，临床常噎膈并称。现代医学中的食管炎、食管狭窄、食管溃疡、食管癌及贲门痉挛等均属本病范畴。

噎读音：yē

噎yē(1)（动）食物堵住食管：～食｜～住｜～嗝｜因～废食。(2)（动）因为迎风而呼吸困难。(3)（动）〈方〉说话顶撞人或使人受窘没法接着说下去：他一句话就给人～回去了。

膈读音：gé

膈gé膈膜；也叫横膈膜；人或哺乳动物胸腔和腹腔之间的膜状肌肉。膈gè（动）〈方〉讨厌；腻味。

“噎膈翻胃，从来医者病者，群相畏惧，以为不治之症，余得此剂，十投九效，不啻如饥荒之粟，隆冬之裘也”。

中医上，范焉的这个病叫“噎膈”，主要表现为饮食难下。

牛奶味甘、性平、微寒，入心、肺、胃经，有补虚劳、益脾胃、生津润肠的功效，可以治疗噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、便秘等。

梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病、伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

他告诉记者，食道癌，俗称“隔食”，中医名“噎膈”，是我国尤其是北方最常见的恶性肿瘤之一。

梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

白萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，打呃，呕吐酸水，赤白痢疾，妇人乳结、乳肿，经闭。

建议膳食中每天多加一个梨，梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

韭菜性温，有补肾温阳、行气活血、益肝健胃的功效，能缓解治体寒腹痛、噎膈反胃及胸痹疼痛的症状。