词语解释：

[.好工具]冰镇bīngzhèn

(1) 把食物、饮料等和冰放在一起使凉

例冰镇啤酒英iced

引证解释：

⒈ 把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。

引曹禺《雷雨》第二幕：“妈，您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶，而只在极渴的时候，享受一碗冰镇的酸梅汤。”

国语词典：

将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。如：「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。

网络解释：

冰镇

冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月，颁冰”的记载。

冰读音：bīng

冰bīng(1)（名）水在摄氏零度或零度以下凝结成的固体。(2)（动）因接触凉的东西而感到寒冷：刚到中秋；河水已经有些～腿了。(3)（动）把东西和冰或凉水放在一起使其凉：把汽水～上。

镇读音：zhèn

镇zhèn(1)（动）压；抑制：～纸｜～痛。(2)（动）安定。(3)（动）用武力维持安定：～守｜坐～。(4)（名）镇守的地方。(5)（名）行政区划单位；一般由县一级领导。(6)（名）较大的市集。(7)（动）把食物、饮料等同冰块放在一起或放在冷水里使凉：冰～汽水。(8)（Zhèn）姓。镇zhèn(1)〈书〉(2)（副）时常：十年～相随。(3)（形）表示整个的一段时间：～日（整天）。

冷冻,

热敷,

炎热的夏天，一杯冰镇的橙汁是我的最爱。

喝着冰镇啤酒，吃着小吃摊的烧烤，我不禁想起了老王家的媳妇。

大热天，喝瓶冰镇汽水真清凉。

因此暑热天气尤其注意饮食卫生，以熟食、温食为主，隔餐食物应彻底加热，少吃或不吃生冷、冰镇食物。

大暑一到人易燥，送你一杯凉白开，清热去火爽心怀，给你一块冰镇瓜，降温防暑清凉伴，再来一句小祝福，悠悠凉意浸心田，大暑愿快乐相伴，清爽无限！

希望这村里村民的娘老子活着能有这样的待遇，死去不冰镇也行。

烈日炎炎夏至到，凉爽问候来报道，一杯冰镇酸梅汤，愿你酸酸甜甜爱情好如意；一壶陈年老白干，愿你意气风发事业顺利；一盏清茶山泉水，愿你健康常伴生活美满，祝夏至快乐。

该单一服务饮料机可以产生基于新鲜煮泡的浓缩物制成的冰镇饮料。

经摇匀搅拌后冰镇，然后盛于杯中。

经历冰火两重天后，菜梗旋即被冰镇着上桌，入口爽脆。