词语解释：

佳hAo86.肴名。即烤乳猪。杨，通'炀'，炙，烘烤。

引证解释：

⒈ 佳肴名。即烤乳猪。杨，通“煬”，炙，烘烤。

网络解释：

杨豚

杨豚是一个汉语词语，读音是yáng tún，是指佳肴名。

杨读音：yáng

杨(1)（名）杨树；落叶乔木；叶子互生；卵形或卵状披针形；柔荑花序；种类很多；有银白杨、毛白杨、小叶杨。(2)（名）（Yánɡ）姓。

豚读音：tún

豚tún（名）小猪；泛指猪。