词语解释：

谓将酒窖藏，使.之澄清。

引证解释：

⒈ 谓将酒窖藏，使之澄清。 宋陶穀《清异录·甆宫集大成》：“雍都，酒海也。

引梁奉常和泉病於甘， 刘拾遗玉露春病於辛， 皇甫别驾庆云春病於釃。光禄大夫韦炳致仕，取三家酒，搅合澄窨饮之，遂为雍都第一。”

网络解释：

澄窨

澄窨是一个汉语词语，读音是chéng xūn，是指将酒窖藏，使之澄清。

澄读音：chéng,dèng[ chéng ]

1. 水静而清：澄莹。澄酒（淡酒）。澄汰。澄澈。澄湛。澄廓。澄清。澄碧。澄净。澄静。澄明。

窨读音：yìn,xūn[ xūn ]

1. 同“熏”，用于“窨茶叶”（把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味）。