词语解释：

形容(好工具.)茶煮沸时瓯中泛起的雪白乳花。

引证解释：

⒈ 形容茶煮沸时瓯中泛起的雪白乳花。

引宋晁补之《次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶》：“轻尘散罗趜，乱乳发甌雪。”

网络解释：

瓯雪

形容茶煮沸时瓯中泛起的雪白乳花瓯雪（瓯雪）宋 晁补之 《次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶》：“轻尘散罗趜，乱乳发瓯雪。”

瓯读音：ōu

瓯ōu(1)（名）本义：盆盂类瓦器。(2)（名）〈方〉（～子）盅子。(3)（名）浙江温州的别称。

雪读音：xuě

雪xuě(1)（名）空气中降落的白色结晶；是气温降到0℃以下时；空气中水蒸气凝结而成的。(2)（名）颜色或光彩像雪的：～亮。(3)（名）姓。雪xuě（动）洗掉（耻辱、仇恨、冤枉）：～耻｜～恨。