词语解释：

1.鸭(好工具.)肉羹。

引证解释：

⒈ 鸭肉羹。

引清曹寅《赴淮舟行杂诗》之八：“鳧臛来方物，车螯上食单。”

网络解释：

凫臛

fú huò ㄈㄨˊ ㄏㄨㄛˋ凫臛（凫臛）鸭肉羹。 清 曹寅 《赴淮舟行杂诗》之八：“凫臛来方物，车螯上食单。”

凫读音：fú

凫fú(1)（名）水鸟名；俗叫“野鸭”；形状像鸭子；雄的头部绿色；背部黑褐色；雌的黑褐色常群游湖泊中；能飞。肉味鲜美。(2)（名）〈方〉同“浮(3)（名）”：～水。

臛读音：huò

肉羹。