词语解释：

1.古代祭祀时辅佐贤宾的次等客人。

引证解释：

⒈ 古代祭祀时辅佐贤宾的次等客人。参见“宾介”。

引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 唐贾公彦疏：“清酒祭祀之酒者，亦於祭祀之时，宾长献尸，尸酢宾长，不敢与王之臣共器尊，同酌齐。”
清夏炘《学礼管释》：“《特牲》之尸，即《乡饮》之宾，宾长即《乡饮》之介。”

网络解释：

宾长

宾长是一个汉语词语，读音是bīn cháng，指古代祭祀时辅佐贤宾的次等客人。

宾读音：bīn

宾bīn(1)（名）客人（跟‘主’相对）：外～。(2)姓。

长读音：cháng,zhǎng[ cháng ]

1. 两端的距离：长度。

2. 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间：长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（ａ．漫长的黑夜；ｂ．喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。

3. 优点，专精的技能：特长。专长。各有所长。

4. 对某事做得特别好：他长于写作。