⒈ 犹充饥。
引《淮南子·齐俗训》：“贫人则夏被褐带索，含菽饮水以充肠，以支暑热。”
唐杜甫《发秦州》诗：“充肠多薯蕷，崖蜜亦易求。”
唐白行简《李娃传》：“行路咸伤之，往往投其餘食，得以充肠。”
充chōng(1)（动）满；足：～分｜～足（多到能满足需要）｜～其量（表示做最大限度的估计；至多）。(2)（动）装满；塞住：～电｜～耳不闻。(3)（动）担任；当：～当｜～任（担任）。(4)（动）冒充：～行家。(5)姓。
肠读音：cháng肠cháng（～子）消化器官的一部分；开头像管子；上端连胃；下端通肛门。起消化和吸收作用。也叫肠管。
早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。
凭良心说，德国人做肉食的手艺的确有一套，成品无不甘腴芳润，适口充肠。
素汤米饭，蒸卷馒头，尽皆可口，真足充肠。
行路咸伤之，往往投其余食，得以充肠。
总之，烹饪之道，并不必求名师，学专长，只要不嫌费时费事，做什么菜都加以思考，自然就可以做出适口充肠的美味。
文化者，文而化之，就是想将生活变得好些、美些，饮食从“充肠”到“适口”，就是一种文化活动。
今又杀僧以充肠，地狱安容我哉?我宁馁死，弗重其罪也。
吃完烤全羊，还有羊脑火锅，汤白而鲜，配上各种蔬菜和羊杂，真是适口充肠。
