词语解释：

1.旧式榨油用的大木楔。

引证解释：

⒈ 旧式榨油用的大木楔。

引《西游记》第八二回：“那檀木性格刚硬，油房里取了去，做柞撒，使铁箍箍了头，又使铁锤往下打。”

网络解释：

柞撒

旧式榨油用的大木楔柞撒。《西游记》第八二回：“那檀木性格刚硬，油房里取了去，做柞撒，使铁箍箍了头，又使铁锤往下打。”中国古代植物油加工时用一坚硬的木杠，一次次撞击装有籽料的器皿，通过压力挤出油脂。柞撒就是冲击木杠的名字。

柞读音：zuò,zhà[ zhà ]

1. 〔柞水〕地名，在中国陕西省。

撒读音：sā,sǎ[ sā ]

1. 放开，发出：撒手。撒网。撒谎（说谎）。撒气。

2. 尽量施展或表现出来：撒刁。撒奸。撒娇。撒欢儿。撒野。撒酒疯。

3. 姓。