词语解释：

1.古代北方民间宴席上相礼﹑供(好工具.)杂役的人。

引证解释：

⒈ 古代北方民间宴席上相礼、供杂役的人。

引宋孟元老《东京梦华录·筵会假赁》：“凡民间吉凶筵会……以至托盘，下请书，安排坐次，尊前执事，歌説劝酒，谓之白席人。”
亦省作“白席”。 宋陆游《老学庵笔记》卷八：“北方民家吉凶輒有相礼者，谓之白席，多鄙俚可笑。”

国语词典：

北方民间在吉凶宴席上执礼的人。

网络解释：

白席人

白席人，是汉语词汇，拼音是bái xí rén，是指古代北方民间宴席上相礼、供杂役的人。

白读音：bái

白bái(1)（形）像霜、雪的颜色：～布｜洁～。(2)（形）清楚；明白；弄明白：真相大～。(3)（形）没有加上什么东西；空白：～开水。(4)（形）没有效果；徒然：～费力气。(5)（形）无代价；无报偿：～吃｜～给。(6)（名）象征反动：～军｜～区。(7)（动）用白眼珠看人；表示轻视或不满：～了他一眼。(8)姓。(9)（名）（字音或字形）错误：写～字｜把字念～了。(10)（动）说明；陈述：表～。(11)（名）戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句：道～｜对～。(12)（名）地方话：苏～。

席读音：xí

席(1)（名）用苇篾、竹篾、草等编成的片状的东西；用来铺炕、床、地或搭棚子等：～子｜竹～｜凉～。(2)（名）席位：联～｜专～｜列～。(3)（名）特指议会中的席位；表示当选的人数：议～｜首～。(4)（名）成桌的饭菜：酒～｜宴～｜筵～｜坐～。(5)（量）表示一定的量：一～话。(6)姓。

人读音：rén

人rén(1)（名）能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男～｜女～｜～们｜～类。(2)（名）每人；一般人：～手一册｜～所共知。(3)（名）指成年人：长大成～。(4)（名）指某种人：工～｜军～｜主～｜介绍～。(5)（名）别人：～云亦云｜待～诚恳。(6)（名）指人的品质、性格或名誉：这个同志～很好｜他～老实。(7)（名）指人的身体或意识：这两天～不大舒服。(8)（名）指人手、人材：我们这里正缺～。