词语解释：

指某些动物身上发出的膻腥臊臭的气味。
引申指肉类食物。
犹膻腥。

引证解释：

⒈ 指某些动物身上发出的羶腥臊臭的气味。

引《吕氏春秋·本味》：“肉玃者臊，草食者羶。”
高诱注：“肉玃者，玃拏肉而食之，谓鹰雕之属，故其臭臊也；草食者，食草木，谓麞鹿之属，故其臭羶也。”

⒉ 引申指肉类食物。

引元舒頔《中秋对月无酒怅然孤吟》：“貰酒赏明月，盘中乏羶臊。”

⒊ 犹羶腥。参见“羶腥”。

引唐李白《为宋中丞请都金陵表》：“逆胡窃号，剥乱中原，虽……决洪河，洒秦雍，不足以荡犬羊之羶臊。”

网络解释：

膻臊

膻臊是汉语词语，是指某些动物身上发出的羶腥臊臭的气味。

膻读音：shān,dàn[ shān ]

1. 像羊肉的气味：膻气。膻味。腥膻。

臊读音：sāo,sào[ sào ]

1. 〔臊气〕倒霉（“气”读轻声）。

2. 〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊臊面”。

3. 害羞：害臊。羞臊。