翅席chìxí
(1) 有鱼翅等名贵菜肴的奢侈宴席
例摆起翅席，大宴.宾客英dishes with shark's fin⒈ 有鱼翅的豪华宴席。
引《文明小史》第二八回：“就备了一桌上好的翅席。”
鲁迅《坟·灯下漫笔》：“我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。”
鲁迅《华盖集·这个与那个》：“这个拜会，那个恭维，今天送衣料，明天送翅席，捧得他连自己也忘其所以。”
翅chì(1)（名）昆虫的飞行器官；呈膜状。通称翅膀。(2)（名）翅果向外伸出呈翅状的果皮。(3)（名）鱼翅；鲨鱼的鳍经加工后的软骨条；供食用。(4)（名）（～儿）物体上形状像翅膀的部分。〈古〉又同‘啻’。
席读音：xí席(1)（名）用苇篾、竹篾、草等编成的片状的东西；用来铺炕、床、地或搭棚子等：～子｜竹～｜凉～。(2)（名）席位：联～｜专～｜列～。(3)（名）特指议会中的席位；表示当选的人数：议～｜首～。(4)（名）成桌的饭菜：酒～｜宴～｜筵～｜坐～。(5)（量）表示一定的量：一～话。(6)姓。
同时，也有高档的婚宴会采用“燕翅席”，婚宴整体档次的分辨靠主打菜来区分的习惯也沿用至今。
啊，忘不了贾府的燕菜席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏乾度、三丝席。
一块钱两块钱一桌的行厨能做出来，十块钱一桌的燕翅席他就做不出来了。
正规筵席有所谓的“十全十美席”，“大件席”、“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”、“燕翅席”等，都能体现出鲁菜典雅大气的一面。
因此我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。
招待那些贵宾的翅席价格不菲啊。
清真风味挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口，河鲜海味独树一帜，鸿宾楼“全羊席”入选“国家级非物质文化遗产名录”。
