词语解释：

野菜名。与芹(好工具.)相似，嫩时可食。也称牛蔪﹑野茴香。

引证解释：

⒈ 野菜名。与芹相似，嫩时可食。也称牛蔪、野茴香。

引《尔雅·释草》“茭牛蘄” 晋郭璞注：“今马蘄，叶鈿鋭，似芹，亦可食。”
明李时珍《本草纲目·菜一·马蕲》：“凡物大者皆以马名，此草似芹而大故也。俗称野茴香，以其气味子形微似也……马蘄与芹同类而异种，处处卑湿地有之。”

网络解释：

马蕲

野菜名。与芹相似，嫩时可食。也称牛蔪、野茴香。《尔雅·释草》“茭牛蕲” 晋 郭璞 注：“今马蕲，叶钿锐，似芹，亦可食。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·马蕲》：“凡物大者皆以马名，此草似芹而大故也。俗称野茴香，以其气味子形微似也……马蕲与芹同类而异种，处处卑湿地有之。”

马读音：mǎ

马mǎ(1)基本义：（名）哺乳动物；颈部有鬃；四肢强健；善跑；是重要的力畜之一；皮可制革。(2)（形）大：～蜂｜～勺。(3)（Mǎ）姓。

蕲读音：qí

蕲qí（动）求。蕲qí(1)（名）地名用字；蕲春；县名；在湖北省。(2)（名）姓。