词语解释：

1.授予养官牛者的田地。 2.用(.好工具)于牧牛的田地。

引证解释：

⒈ 授予养官牛者的田地。

引《周礼·地官·载师》：“以官田、牛田、赏田、牧田任远郊之地。”
郑玄注引郑司农曰：“牛田者，以养公家之牛。”

⒉ 用于牧牛的田地。

引清屈大均《广东新语·兽语·牛》：“上番禺诸乡，地瘠而民呰窳，耕者合数十家。牛牧以一人，人以一日。其牧牛之田曰牛田。所生草冬亦茂盛，食牛肥泽。”

网络解释：

牛田

牛田，读音niú tián，汉语词语，常指代田地。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

田读音：tián

田tián(1)姓：～老头｜老～头。(2)（名）田猎：田径赛。(3)（名）田地：～埂｜～野。