词语解释：

指以宰牛为职业的人。

引证解释：

⒈ 指以宰牛为职业的人。

引《管子·制分》：“屠牛坦，朝解九牛。”
《淮南子·齐俗训》：“屠牛吐，一朝解九牛。”
清龚自珍《己亥杂诗》之一二三：“国赋三升民一斗，屠牛那不胜栽禾？”

网络解释：

屠牛

屠牛是一个词语，读音是tú niú，意思是指以宰牛为职业的人。

屠读音：tú

1.宰杀（牲畜）：～宰。

2.屠杀：～城（攻破城池后屠杀城中的居民）。

3.姓。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。