词语解释：

牦牛máoniú

(1) 产于西藏的一种大型的野牛或家畜牛;在其背部有短而光滑的毛，在.其胸部、体侧、四肢和尾部则有长而卷曲的毛。野牛的毛色黑褐，肩高可达2米，体重可达600公斤

英yak

引证解释：

⒈ 反刍家畜。亦有野生者。毛多黑褐色或黑白花斑，尾毛蓬生似帚，下腹、肩、股、胁等部密生长毛。耐寒，腿短，在崇山峻岭间善驮运。毛可制披衣、帐篷和绳索，绒可制毡。原产亚洲中部山地。是我国青藏高原地区主要的力畜。古人取其尾毛以为旌旄，后又以为帽缨。

引明郭登《甘州即事》诗：“牦牛互市番氓出， 宛马临关汉使回。”
明李时珍《本草纲目·兽二·牦牛》：“牦牛出甘肃临洮，及西南徼外，野牛也。人多畜养之。状如水牛，体长多力，能载重，迅行如飞，性至粗梗。髀膝尾背胡下皆有黑毛，长尺许。其尾最长，大如斗。亦自爱护，草木钩之则止而不动。古人取为旌旄，今人以为缨帽……《山海经》云：‘ 潘侯之山有旄牛，状如牛而四足节生毛。’即此也。”
郭小川《春歌》之一：“西藏的牦牛， 内蒙的骆驼，早像春风一般巡视过高原和沙漠。”
犛牛：野牛。形状毛尾全同牦牛，但比牦牛大。一说即牦牛。 《山海经·中山经》：“东北百里，曰荆山 ……其中多犛牛。”
郭璞注：“旄牛属也，黑色，出西南徼外也。”
《新唐书·吐蕃传上》：“其宴大宾客，必驱犛牛使客自射，乃敢馈。”
明李时珍《本草纲目·兽二·犛牛》：“犛牛出西南徼外，居深山中野牛也，状及毛尾俱同牦牛。牦小而犛大，有重千斤者…… 唐宋西徼诸州贡之。”
参见“牦牛”。氂牛：即牦牛。体矮身健，毛长，色多黑、深褐或黑白花斑。耐寒，耐粗饲。尾毛蓬生，可作旌旄。 《汉书·郊祀志上》：“泰一所用，如雍一畤物，而加醴枣脯之属，杀一氂牛以为俎豆牢具。”
颜师古注：“西南夷长尾髦之牛也。”
唐杜甫《锦树行》：“青草萋萋尽枯死，天马跛足随氂牛。”

国语词典：

动物名。哺乳纲偶蹄目。腿短，全身有长毛，野生者色黑，畜养者色白。是青康藏高原地区主要的力畜。也作「牦牛」。

网络解释：

牦牛 （牛科哺乳动物）

牦牛（学名：Bos mutus或Bos grunniens，英文名称：wild yak），属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物，分布于中国青藏高原海拔3000米以上地区。牦牛的藏语叫雅客，世界通称为“yak”，即藏语译音。 牦牛叫声像猪鸣，所以又称猪声牛。西方国家因其主产于中国青藏高原藏族地区，也称西藏牛。牦牛尾如马尾，所以又名马尾牛。牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力、燃料等生产生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和经济来源，也是当地畜牧业经济中不可缺少的重要畜种。牦牛作为一种“全能”家畜，在遗传上是一个极为宝贵的基因库，对人类有着不可忽视的社会及经济意义。全世界现有牦牛近1600万头，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群最多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。原始牦牛在距今三百多万年前的更新世生存，广布于欧亚大陆东北部。后来，由于地壳运动、气候变迁而南移至中国青藏高原地区，并适应高寒气候而延续下来，演化为现代牦牛。

牦读音：máo

牦牛， 也作旄牛、髦牛。哺乳动物。分家养的和野生的。身上有长毛，多黑褐色，喜寒冷气候。主要分布于青藏高原。善于在空气稀薄的高山峻岭间驮运。野生牦牛数量稀少，属国家保护动物。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

行走在冰凌上，人的眼前不时出现黑晕，我们赶忙戴上了保护镜，驮工们也赶快用牦牛毛绑在眼镜上保护自己的眼睛。

藏饰最常见的材料当属牦牛骨。

黑牛传说乃蒙古高原牦牛与当地土牛杂交而成，块头硕大，生猛有力，但若悉心驯养，倒也听话，是当地农民耕种的主力军，几十年来，深受当地农民喜爱。

，一边是绿树绿草遮蔽的青山，一路上罕见人迹，偶见远处山坡上点点滴滴的牦牛和山羊，西藏就是这样的地广人希。

牦牛是珍贵的畜种资源，牦牛产品包括肉、奶、骨、角、毛、绒等。

农业以畜牧业为主。主要家畜、家禽主要有绵羊、山羊、牦牛、黄牛、犏牛、马、驴、骡、藏鸡、藏猪等。

分析藏北牦牛肉营养成分，评价牦牛肉品质特点。

熊狼狐豹乃至兔獾貂鼠数量不少，野牦牛、野驴、岩羊、盘羊、白唇鹿、藏羚、原羚更是成群结队，各种雀鸟鹰隼憩息翱翔。

一日，他身背搭链前往祁连山脑儿墩一个叫马蛇腰沟的地方寻找失散牦牛。

我们把牦牛皮、牦牛肉和牦牛的毛卖出去。