词语解释：

1.唐代泛称来自胡人的食物。

引证解释：

⒈ 唐代泛称来自胡人的食物。

引《旧唐书·舆服志》：“贵人御饌，尽供胡食。”

网络解释：

胡食

胡食是指唐代西域各民族的食品，主要有胡饼、饆饠、五福饼、搭纳、音部斗等。

胡读音：hú

胡hú(1)（名）古代泛称北方和西方的少数民族：～人。(2)（形）古代称来自北方和西方少数民族的（东西）；也泛指来自国外的（东西）：～琴｜～桃｜～椒。(3)姓。(4)（副）表示随意乱来：～闹｜～说。(5)（代）〈书〉疑问词；为什么；何故：～不归？(6)（名）胡子：～须。

食读音：shí,sì[ shí ]

1. 吃：食肉。食欲。

2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。

4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。