⒈ 鲜美芳香。
引唐韩愈《芍药歌》：“温馨熟美鲜香起，似笑无言习君子。”
清无名氏《志许生奇遇》：“大设珍肴，多诸异果，甘美鲜香，非人间所食。”
石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“可见刀鱼还烧在锅里，就鲜香扑鼻了。”
1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。
5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
7. 姓。
香读音：xiāng香xiāng(1)本义：（名）谷物的芳香。(2)（形）气味好闻：～草｜～料。(3)（形）食物味道好：饭做得很～。(4)（形）吃东西胃口好：饭吃得～。(5)（形）睡得塌实：睡得正～呢。(6)（形）受欢迎；被看重：吃～｜这种化肥在农村很吃～。(7)（名）香料：檀～｜沉～。(8)（名）用木屑掺香料做成的细条；燃烧时发出好闻的香味；在祭祀祖先或神佛时常用；有的加上药物；可以熏蚊子：烧～｜蚊～｜一炷～。(9)（动）〈方〉亲吻：～面孔。(10)（xiānɡ）姓。
特点：清鲜香醇，营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上品。
揣着着一兜子毛票，陈汐和孙小艺在食堂各吃了一碗鲜香麻辣的牛肉米线作为告别麻辣群居时代奔向活色鲜香新生活的纪念。
入沸水既可去稍多的咸味，又不会把自身耐人寻味的海洋的滋味和鲜香软滑的口感两者微妙的组合给盖掉。
浓汤蝴蝶面，一直很喜欢用番茄和洋葱熬成浓汤喝，健康开胃，今天加入蝴蝶面一起煮了当中饭也很不错，加入蘑菇和培根后，鲜香美味。
当野猪林特色野猪肉火锅摆在你面前时，一股肉质清香扑鼻而来，迫不及待地夹一块送入口中，浓郁的汤汁顺着舌尖蔓延，微辣鲜香感顿时充斥口腔。
昨天去婆婆家，餐桌上一盘青翠碧绿的炒茼蒿菜让我眼前一亮，那种久违的鲜香又在唇齿间四溢。
龙抄手，是成都非常出名的小吃，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。
炸五香以五花猪肉为主，切成长方形小块，配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠，然后用豆皮卷成棒状，入油锅炸成金黄色，蘸以各色调料，入口鲜香酥脆。
这是清汤燕菜，软滑清澈，味道鲜美;这是鹿茸三珍，鲜香浓郁，极富滋养;这是蛤蟆鲍鱼、这是桃花泛、雪花桃泥、茉莉虾仁……
历经千年的文火久炖，延边州饮食文化这碗浓汤鲜香四溢，造诣不凡，在今人的精心烹饪下，边城味“道”愈加精醇浓厚。
