词语解释：

绞烂jiǎolàn

(1) 切碎;剁碎

英mince

网络解释：

绞烂

绞烂，读音jiǎo làn，定义为汉语词汇，意思为切碎;剁碎。

绞读音：jiǎo

绞jiǎo(1)（动）把两股以上条状物扭在一起：铁索是用许多铁丝～成的｜好多问题～在一起；闹不清楚了。(2)（动）握住条状物的两端同时向相反的方向转动；使受到挤压；拧：把毛巾～干｜～尽脑汁（费心思）。(3)（动）勒死；吊死：～杀｜～架｜～索。(4)（动）把绳索一端系在轮上；转动轮轴；使系在另一端的物体移动：～车｜～盘｜～着辘轳打水。(5)（动）用绞刀切削：～孔。(6)（量）用于纱、毛线等：一～纱。

烂读音：làn

烂làn(1)（形）基本义：某些固体物质组织破坏或水分增加后松软；熟透：某些固体物质组织破坏或水分增加后松软；熟透(2)（形）腐烂：～梨可以做酒。(3)（形）破碎；破烂：～纸｜破铜～铁｜衣服穿～了。(4)（形）头绪乱：一本～帐｜～摊子。