词语解释：

1.祝人长寿。

引证解释：

⒈ 祝人长寿。

引三国魏吴质《答魏太子笺》：“置酒乐饮，赋诗称寿。”
唐薛奇童《云中行》：“举杯称寿永相保，日夕歌鐘彻清昊。”
宋梅尧臣《思归赋》：“盖自成人以及今，未尝一日侍傍而称寿。”
明高明《琵琶记·高堂称寿》：“对此春光，就花下酌盃酒，与双亲称寿，多少是好。”

网络解释：

称寿

称寿，是汉语词汇，拼音是chēng shòu，意思是祝人长寿。

称读音：chēng,chèn,chèng[ chēng ]

1. 量轻重：称量（liáng ）。

2. 叫，叫做：自称。称呼。称帝。称臣。称兄道弟。

3. 名号：名称。简称。称号。称谓。职称。

4. 说：声称。称快。称病。称便。

5. 赞扬：称道。称许。称颂。称赞。

6. 举：称兵。称觞祝寿。

寿读音：shòu

寿shòu(1)（名）本义：活得岁数大；长命：活得岁数大；长命(2)（名）年岁；生命：长～｜～命。(3)（名）寿辰：做～｜～面。(4)（名）婉辞；生前预备的；装殓死人的：～材｜～衣。(5)（名）姓。