词语解释：

头水。指事物最早.出现者。

引证解释：

⒈ 头水。指事物最早出现者。

引宋赵与时《宾退录》卷三：“又有七月采者，谓之早水，拳缩而小，盖附子之未成者。”

网络解释：

早水

早水，汉语词语，拼音是zǎo shuǐ，意思是头水。指事物最早出现者。

早读音：zǎo

早zǎo(1)（名）早晨。(2)（副）很久以前。(3)（副）先前（表示离现在已有一段距离）：我的话～说完了。(4)（副）比一定的时间靠前。(5)（名）问候的话；用于早晨见面时互相招呼：您～！

水读音：shuǐ

水shuǐ(1)本义：（名）水。（名）(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。(3)河流：汉～。(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。(5)（～儿）稀的汁：药～。(6)指附加的费用或额外的收入：外～。(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。(8)姓。