词语解释：

凉拌liángbàn

(1) 把食品加调料拌和凉着吃

hAo86.例凉拌粉皮英dress cold vegetable in sauce

引证解释：

⒈ 亦作“凉拌”。

⒉ 将食品加佐料冷拌。

例如：凉拌豆腐。

⒊ 指冷拌的菜。多用来下酒。

例如：一个大盘凉拌，两个热炒。

国语词典：

菜肴冷食的调理方法。

如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

网络解释：

凉拌

凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

凉读音：liáng,liàng[ liáng ]

1. 温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。

2. 喻灰心，失望：听到这消息，我凉了半截。

3. 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权：五凉（前、后、南、北、西）。

拌读音：bàn,pàn[ bàn ]

1. 搅和：搅拌。拌和（huò）。拌面。拌菜。拌草料。

2. 口角：拌嘴。

全餐就是包括凉拌卷心菜，法式炸土豆条和一杯饮料。

一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!

暑假来到心飞翔，回到美丽小山乡跋山登峰朋友多，爬树摸鱼打水仗摘朵野花芬芳香，采来野菜清凉拌燃起篝火野味烧，同享美味共聚餐祝你玩的开心！

凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香;炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，色彩鲜艳，令人胃口大开;海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。

三伏天到了，首先送给你一片荷叶，让它亭亭玉立为你遮阳光；再送你一朵荷花，让它微风摇摆给你送清凉；最后送上一盘凉拌藕片，让它凉凉快快伴你度三伏。

我点了咸猪肉和凉拌生菜丝。

那天最后向阳请我吃了凉拌腔骨，并且在结束的时候再一次很直接的问我。

艾米炸鸡，凉拌卷心菜，胡萝卜，芹菜，面包圈，葡萄酒。

西方家庭重蒸烤、凉拌，产生的油烟少而采用开放式。

蛇年除夕，年夜饭开席喽！菜单如下：爆炒快乐，红烧发财，清蒸吉祥，水煮如意，糖醋甜蜜，香卤温馨，凉拌健康，蛋炒平安，还有道压轴菜，叫油炸团圆！