词语解释：

谓某些植物越冬后，由黄色转为绿色并恢复生长。

引证解释：

⒈ 谓某些植物越冬后，由黄色转为绿色并恢复生长。

引宋叶适《题仰孝廉事实后》诗：“当年虎失猛，此日行还青。”
明何景明《人日斋居过王德徵》诗：“望来花渐发，愁剧柳还青。”

网络解释：

还青

还青，读音为hái qīng ，是一个汉语词语，谓某些植物越冬后，由黄色转为绿色并恢复生长。

还读音：huán,hái[ hái ]

1. 依然，仍然：这本书还没有看完。

2. 更加：今天比昨天还冷。

3. 再，又：锻炼身体，还要注意休息。

4. 尚，勉强过得去：身体还好。

5. 尚且：他还搬不动，何况我呢？

青读音：qīng

青qīng(1)（形）蓝色或绿色：～天｜～苔。(2)（形）黑色。(3)（名）青草或没有成熟的庄稼。(4)（形）比喻年轻：～年。(5)姓。