词语解释：

一年生或多年生芳香草本植物。茎和叶可以提取芳香油。全草.入药。

引证解释：

⒈ 一年生或多年生芳香草本植物。茎和叶可以提取芳香油。全草入药。

引宋赵叔向《肯綮录·香薷》：“药有所谓香薷者，薷字不见于《篇韵》，独《本艸》音柔，今人多不识此字，北人呼为香茸，南人呼香蕕，其实皆音譌耳。”
明李时珍《本草纲目·草三·香薷》：“香薷有野生，有家蒔。中州人三月种之，呼为香菜，以充蔬品。”

国语词典：

植物名。唇形科香薷属，一年生草本。茎方，叶卵形，秋日开白花，茎叶香气强烈，可入药。

网络解释：

香薷 （唇形科香薷属植物）

唇形科、香薷属植物，直立草本，密集的须根。茎通常自中部以上分枝，钝四稜形，具槽，无毛或被疏柔毛，常呈麦秆黄色，老时变紫褐色。叶卵形或椭圆状披针形，穗状花序，花梗纤细，近无毛，花萼钟形，花冠淡紫色，花丝无毛，花药紫黑色。花期7～10月。生于路旁、山坡、荒地、林内、河岸，海拔达3400米。石香薷或江香薷干燥地上部分可入药，有发汗解表，化湿和中，利水消肿功效。主治：夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。

香读音：xiāng

香xiāng(1)本义：（名）谷物的芳香。(2)（形）气味好闻：～草｜～料。(3)（形）食物味道好：饭做得很～。(4)（形）吃东西胃口好：饭吃得～。(5)（形）睡得塌实：睡得正～呢。(6)（形）受欢迎；被看重：吃～｜这种化肥在农村很吃～。(7)（名）香料：檀～｜沉～。(8)（名）用木屑掺香料做成的细条；燃烧时发出好闻的香味；在祭祀祖先或神佛时常用；有的加上药物；可以熏蚊子：烧～｜蚊～｜一炷～。(9)（动）〈方〉亲吻：～面孔。(10)（xiānɡ）姓。

薷读音：rú

薷rú（名）香薷；一年或多年生草本植物。茎呈方形；紫色；有灰白色的毛；叶子卵状披针形；花粉红色；果实棕色。茎和叶可以提取芳香油。

结论香薷精油在一定浓度范围内使用是安全的。

用香薷、扁豆花、厚朴花、藿香等芳香类的药可以解表化湿，代表方剂香薷饮、藿朴夏苓汤。

结果显示，来源于污染区的海州香薷种群的叶绿素含量和电解质外渗率受铜的影响明显小于非污染区种群。

香薷植物耐高铜毒害的机制及修复植物材料资源化利用前景。

这种药材的主要成份是从香薷里提取的吧!

摘要目的对香薷精油的体外抑菌作用及皮肤毒性进行评价。

目的确定江香薷挥发油最佳提取工艺。

结果确立了香薷挥发油最佳提取工艺。

用甘松、山奈、香薷、白芨、白芷、防风、蒿本、白僵虫、白附子、天花粉、零陵香、绿豆粉一起捣成细末，每天洗脸或洗澡用来擦身，很快会产生上述效果。

前言：目的：确定江香薷挥发油最佳提取工艺。