词语解释：

1.以谷物为食。 2.供食用的谷物。谓粮食。

引证解释：

⒈ 以谷物为食。

引《管子·轻重戊》：“九州之民，乃知穀食。”
《淮南子·原道训》：“狄不穀食。”
清王士禛《池北偶谈·谈异五·张道人》：“崇禎末， 袁贼乱梁宋间，致道人，缚置地上……遂败其道，日行仅百五六十里，亦穀食矣。”

⒉ 供食用的谷物。谓粮食。

引《史记·吴王濞列传》：“敝国虽贫，寡人节衣食之用，积金钱，修兵革，聚穀食，夜以继日，三十餘年矣。”
《后汉书·荀彧传》：“今穀食虽少，未若楚汉在滎阳、成皋间也。”
《宋书·薛安都传》：“索儿因引军渡淮，军粮不给，掠夺百姓穀食。”

国语词典：

粮食。

网络解释：

谷食

谷食gǔ shí(1).以谷物为食。《管子·轻重戊》：“九州之民，乃知谷食。”《淮南子·原道训》：“ 狄不谷食。” 清·王士禛《池北偶谈·谈异五·张道人》：“ 崇祯末，袁贼乱梁宋间，致道人，缚置地上……遂败其道，日行仅百五六十里，亦谷食矣。”(2).供食用的谷物。谓粮食。《史记·吴王濞列传》：“敝国虽贫，寡人节衣食之用，积金钱，修兵革，聚谷食，夜以继日，三十馀年矣。”《后汉书·荀彧传》：“今谷食虽少，未若楚汉在荥阳、成皋间也。”《宋书·薛安都传》：“ 索儿因引军渡淮，军粮不给，掠夺百姓谷食。”

谷读音：gǔ,yù[ gǔ ]

1.两山或两块高地中间的低洼地：峡～。万丈深～。

2.谷类作物的总称。也特指粟：五 ～。～草。

3.古代百谷的统称，即农作物的统称。

4.〈方〉稻。也指稻的子实。

食读音：shí,sì[ shí ]

1. 吃：食肉。食欲。

2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。

4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。