词语解释：

谓酌酒。羽，羽觞之省，代指酒。

引证解释：

⒈ 谓酌酒。羽，羽觞之省，代指酒。

引南朝梁何逊《拟轻薄篇》：“酌羽方厌厌，此时懽未极。”
唐杨炯《和郑校雠内省眺瞩思乡怀友》：“頽风暌酌羽，流水旷鸣絃。”

网络解释：

酌羽

酌羽，拼音zhuó yǔ，是一个汉语词语，意思是酌酒。

酌读音：zhuó

酌zhuó(1)（动）斟（酒）；饮（酒）：～酒｜对～。(2)（名）酒饭：便～。(3)（动）斟酌；考虑：～办｜～定｜～减｜惰～｜收～｜～予答复。

羽读音：yǔ

羽yǔ（名）羽毛。羽yǔ（名）古代五音之一；相当于简谱的“6”。参看