由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。
⒈ 由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。
水解后能产生两分子相同或相异单糖的糖类。食物中有关的双糖，有麦芽糖、蔗糖及乳糖等。
双shuāng(1)本义：（形）一对；两个（多为对称的；跟“单”相对）：（形）一对；两个（多为对称的；跟“单”相对）(2)（名）用于成对的东西：买～袜子。(3)（形）偶数的（跟“单”相对）：～号。(4)（形）加倍的：～料｜～份。(5)姓。
糖读音：táng糖táng(1)（名）人体内产生热能的主要物质：血～｜葡萄～。(2)（名）食用糖的总称：蔗～｜砂～。(3)（名）糖果；食品：～果。
海藻糖是由二个葡萄糖分子组成的非还原性双糖。
双糖是指由两个单糖经脱水缩合连在一起的糖类。
海藻糖是一种非还原性双糖，化学性质非常稳定，并且对生物体和生物大分子具有非特异性保护作用。
可消化性碳水化合物在单胃动物体内的降解产物主要为葡萄糖、果糖、半乳糖和双糖。
糖类包括单糖、双糖和多糖等许多种类，它们是碳水化合物中最重要的一部分，也是构成机体的重要物质。
其主要成分为单糖、双糖和多糖。
所以就目前非吸收性双糖药物治疗来说，其有利一面为，根据临床医生们的经验发现，使用这些药物的患者确实有恢复的趋势。
海藻糖是一种非还原性双糖，具有独特的抗冷冻生物学功能和较好的耐热性和稳定性。
双糖的糖苷配基是一个单糖单元的苷。
目的探讨铃蟾肽对新生兔小肠黏膜双糖酶活性的影响。
