词语解释：

糖醋tángcù

(1) 糖和醋

英sugar and vinegar

(2) 加入糖和醋的

例糖醋鱼英sweet and sour

(3) 用制糖或制淀粉的下(.好工具)脚料，通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋

英sugar vinegar

国语词典：

一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

词语翻译

英语sweet and sour德语süß-saurer Geschmack (S, Ess)​法语aigre-doux

网络解释：

糖醋

糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜中广为流传。如： 糖醋排骨， 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体，有刺激性。

糖读音：táng

糖táng(1)（名）人体内产生热能的主要物质：血～｜葡萄～。(2)（名）食用糖的总称：蔗～｜砂～。(3)（名）糖果；食品：～果。

醋读音：cù

醋cù(1)（名）调味用的酸的液体；多用米或高粱等发酵制成。(2)（名）嫉妒（多指男女关系上）：吃～。

恐怕弄错了，我要的是糖醋鱼。

大明寺素食坊、聚贤饭庄等素菜馆也前来报名，“素鳝丝”、“糖醋鱼”、“素蟹黄”、“松子烧卖”等几道素食小吃将角逐本次评选活动。

我知道这绝对不是恭维，板爹做的饭菜真的很赞，尤其是糖醋鱼，堪称一绝，而米彩也很识货，尽挑着糖醋鱼吃。

上海年夜饭菜肴很富特色，除鱼肉鸡鸭外，还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底，另外必备如意菜，就是我们所说的黄豆芽和发芽豆，含有“开发”的意思。

我们去菜市场挑选食材其实就是偶遇与重逢。翻炒就是情感的升温，糖醋就是情感中的蜜意，做一碗面条何尝不是柔情，所以餐厅里的感觉，家厨里的感觉，就是爱!汪涵。

试验结果还表明，梨小食心虫雌虫比例会随着糖醋酒液诱虫量的增加而减少。

胃口大开的宾客们喝着罐装可乐和无酒精啤酒，自助餐台上有糖醋鸡块、鸡蛋汤和切成片的甜瓜，这是附近农田里的出产。

小葱拌豆腐、糖醋小排、干拌酱牛肉，三个小菜做的色香俱全，两位显然没有想到方天还精于此道。

这菜啊，是三菜一汤，素白菌酥姜皮蛋糖醋荷藕。

如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。