词语解释：

1.指牲畜的肥硕处。

引证解释：

⒈ 指牲畜的肥硕处。

引元马致远《耍孩儿·借马》曲：“逐宵上草料数十番，喂饲得膘息胖肥。”

网络解释：

膘息

膘息是一个汉语词语，读音是biāo xī，是指牲畜的肥硕处。

膘读音：biāo

膘biāo（名）肥肉；肥胖：～厚｜～肥体壮。

息读音：xī

息xī(1)（名）呼吸时进出的气：晕～｜气～。(2)（名）消息。(3)（动）停止；安息；屏息。(4)（动）休息。(5)（名）滋生；繁殖。(6)（名）利钱；利息。(7)（名）〈书〉指子女。(8)姓。