词语解释：

八宝菜bābǎocài

(1) 有八种配料(如核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米、芝(.好工具)麻等)混合的酱菜

英eight-treasure pickles

引证解释：

⒈ 由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。

国语词典：

一种酱菜。通常是由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合而成。

网络解释：

八宝菜

八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄，酱香味浓。主料：十月菜（大头青菜）辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。一般人群均可食用，老年人、高血压患者、肾病患者应少食。

八读音：bā

八bā(1)数目字：～成｜～股｜～卦。(2)不定数；表示多：～面玲珑。

宝读音：bǎo

宝bǎo(1)（名）珍贵的东西：献～｜～塔｜～物｜粮食是～中之～。(2)（形）珍贵的：～刀｜～卷｜～眷｜～典｜～剑。(3)（名）旧时的一种赌具；方形；多用牛角制成；上有指示方向的记号。参看〔压宝〕。(4)敬辞；旧时用于称别人的家眷、铺子等：～眷｜～号。

菜读音：cài

菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。

看看我的肚子，再上个扬州八宝菜我也能吃完。

中午吃得很简单，基本上就是吃八宝菜，油豆腐肉冻，好菜是要放到年夜饭上吃的。

食物有清炖排骨、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳，餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应，可谓是极为丰富。

你穿越了，发现你妹妹很萌，周围妹子很多，一天妹妹笑着说没有人回来烦你了并且很高兴地给你做八宝菜吃……

这桶里是香米饭，这罐里是八宝菜，这罐里是红枣莲子汤，那罐里木耳粉丝汤，那罐里豆腐炒白菜，那桶里千丝香覃面。