词语解释：

裂纹呈十字形的蒸饼。

引证解释：

⒈ 裂纹呈十字形的蒸饼。

引宋周必大《邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸》之二：“伴食偏宜十字饼，先驱正赖一巵醐。”

网络解释：

十字饼

十字饼是一个汉语词语，读音是shí zì bǐng，是指裂纹呈十字形的蒸饼。

十读音：shí

十shí(1)（数）数目；九加一后所得。(2)（形）表示达到顶点：～足｜～成。

字读音：zì

字zì(1)（名）文字：～调｜～汇｜～谜｜～面｜～模｜～目｜～幕｜～盘｜～形｜～样｜～义｜～音｜～母｜～里行间｜～斟句酌。(2)（名）（～儿）字音：咬～儿。(3)（名）字体：篆～｜草～。(4)（名）书法的作品：～画。(5)（名）字眼；词：词典中没有这个～。(6)（名）（～儿）字据：立～为凭。(7)（名）根据人名中的字义另取的别名叫“字”：诸葛亮～孔明。(8)（名）旧时称女子许配：待～闺中。

饼读音：bǐng

饼bǐng(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。