词语解释：

1.一种以酥.油制成的薄饼。

引证解释：

⒈ 一种以酥油制成的薄饼。

引清二石生《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，鳬茨糕诸种为最佳。”

网络解释：

蚕纱饼

一种以酥油制成的薄饼清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，凫茨糕诸种为最佳。

蚕读音：cán

蚕cán（名）家蚕、柞蚕等的统称；家蚕吃桑叶；柞蚕吃柞树的叶子。蚕丝是纺织绸缎的重要原料。

纱读音：shā

纱shā(1)（名）棉花、麻等纺成的较松的细丝；可以捻成线或织成布：～厂｜纺～。(2)（名）用纱织成的经纬线很稀的织品：窗～｜～布。(3)（名）像窗纱一样的制品：铁～｜塑料～。(4)（名）某些纺织品的类名：乔其～｜泡泡～。

饼读音：bǐng

饼bǐng(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。