词语解释：

羊(好工具.)肉串yángròuchuàn

(1) 用洋葱、蕃茄或其它蔬莱与腌泡过的方块肉(如羔羊肉)，尤其是放在串肉扦上者

英kabob

网络解释：

羊肉串 （烧烤食物）

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

羊读音：yáng,xiáng[ yáng ]

1. 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。

2. 姓。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。

串读音：chuàn

串chuàn(1)（动）连贯：～讲。(2)（动）沟通；暗中勾结：～通。(3)（动）错误的连接：～行｜～线。(4)（动）扮演：～戏。(5)（动）由这儿到那儿走动：～亲戚。(6)（量）用于成串的东西：一～钥匙。

然后很快，烤羊肉串、啤酒、烤腰子、池鱼、和一叠烤蚶子，以及其他的一些食物都摆了上来。

当然，这并不妨碍绝大多数吃羊肉串的人都是十串、二十串地以偶数来下口头订单。

烤羊肉串，肉嫩且香，还有老北京风味的麻豆腐。

一锤止金刚，单拳飞萨满，你有金刚钻，我有破城锤!“小畏畏，羊肉串吃不吃?”。

如今大不一样，只要您吃得下，两扎啤酒，几十串羊肉串，小百姓照样能大快朵颐!历代统治者大多骄奢淫逸，但其中也有个把俭朴克己的。

艺术家们也不容易，这几年随着当代艺术热，艺术家们就像是羊肉串儿，有各种由头、说辞、理论等名目被架起来烧烤。

为防止壮丁们逃跑，日军使出了“绝招儿”，即用尖刀把每个人的右手腕扎个洞后，扯根铁丝像穿羊肉串一样，把大家穿起来。

在冬风的气息里，我们还能闻出烤白薯的香气，烤羊肉串和煎油饼的香味，仿佛回到了童年，回到了过去，回到了那美好的年代。

他卖的羊肉串是最正宗的。

穿着塑料拖鞋的男孩们用粗哑的声音高声叫卖羊肉串。