词语解释：

亦称'竹菰'。生在朽竹根节上的菌类。
《晋书．孟嘉传》:'桓温问:'听妓﹐丝不如竹﹐竹不如肉﹐何谓也？'嘉答曰:'渐近使之然。''丝﹐弦乐;竹﹐管乐;肉﹐歌喉。后以'[.好工具]竹肉'泛指器乐与歌唱。

引证解释：

⒈ 亦称“竹菰”。生在朽竹根节上的菌类。

引唐段成式《酉阳杂俎·草篇》：“江淮有竹肉，生竹节上，如弹丸，味如白鸡。”
明李时珍《本草纲目·菜五·竹蓐》：“﹝藏器曰﹞：‘竹肉生苦竹枝上，如鸡子，似肉臠，有大毒。’……此即竹菰也。生朽竹根节上。状如木耳，红色。”

⒉ 丝，弦乐；竹，管乐；肉，歌喉。后以“竹肉”泛指器乐与歌唱。

引《晋书·孟嘉传》：“桓温问：‘听妓，丝不如竹，竹不如肉，何谓也？’ 嘉答曰：‘渐近使之然。’”
清王晫《今世说·品藻》：“﹝林铁崖﹞每当讌会，竹肉閒作，或值徜徉山水之际，时而意得忘言。”
清龚自珍《己亥杂诗》之一七六：“俎膾飞沉竹肉喧，侍郎十日敞清樽。”

国语词典：

竹笋。

网络解释：

竹肉

竹肉：竹肉竹肉：中药

竹读音：zhú[ zhú ]

1. 常绿多年生植物，春日生笋，茎有很多节，中间是空的，质地坚硬，种类很多。可制器物，又可做建筑材料：竹子。竹叶。竹笋。竹编（用竹篾编制的工艺品）。竹刻。

2. 指竹制管乐器：金石丝竹。

3. 中国古代乐器八音之一。

4. 姓。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。