词语解释：

越俎代庖yuèzǔ-dàipáo

(1) 原意指人各有专职，庖人虽不尽职，主祭[.好工具]者也不越过戉俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事

例为何擅离职守，越俎代庖。——昆曲《十五贯》英take sb's job into one's own hand;exceed one’s functions and meddle in others’ affairs

引证解释：

⒈ 亦省作“越俎”。

引语出《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。”
宋秦观《代谢中书舍人启》：“一时承乏，方慙越俎以代庖；数月为真，更愧操刀而制锦。”
宋陈亮《又与吕伯恭正字书》：“大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心测井渫不食乎？”
郭沫若《天地玄黄·兵不管秀才》：“秀才还不便越俎代庖，军人理应少管闲事。”
昆曲《十五贯·见都》：“本院既委贵府监斩，就当谨守职责。为何擅离职守，越俎代庖。”
《明史·许士柔传》：“未有追咎元年之史官，詆为越俎者也。”
清李渔《闲情偶寄·声容·习技》：“描鸞刺凤之事，闺阁中人人皆晓，无俟予为越俎之谈。”
蔡东藩《慈禧太后演义》第二九回：“朝廷自由权衡，不必他们越俎。”

国语词典：

俎，古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。越俎代庖指掌管祭祀的人放下祭器代替厨师下厨。语本《庄子．逍遥游》：「庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。」后用以比喻逾越自己的职分而代人做事。宋．陈亮〈与吕伯恭正字书〉四则之三：「大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心恻井渫不食乎？」

词语翻译

英语lit. to go beyond the sacrificial altar and take over the kitchen (idiom)​; fig. to exceed one's place and meddle in other people's affairs, to take matters into one's own hands德语sich in einem Bereich betätigen für den ein anderer zuständig ist (S)​

成语解释

越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。

先秦 庄周《庄子 逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。”

孩子能做的事，父母不要越俎代庖。

包办代替、越职代理

自力更生

越俎代庖连动式；作谓语、定语；含贬义。

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网络解释：

越俎代庖

越俎代庖是一个成语，读音是yuè zǔ dài páo，比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事，也指多管闲事。出自《庄子》。

越读音：yuè

越yuè(1)（动）跨过：～过｜～界。(2)（动）不按照一般次序；超出（范围）：～级｜～权。(3)（形）（声音、情感）昂扬：激～。(4)（副）表示程度的发展：脑子～用～灵。(5)（Yuè）姓。

俎读音：zǔ

俎zǔ(1)（名）古代祭祀时盛牛羊等的器具。(2)（名）古代割肉用的砧板：刀～。(3)（名）姓。

代读音：dài

代dài(1)（动）代替、代理：～办。(2)（名）时代：古～。(3)（名）辈次：老一～。(4)（名）历史的分期：汉～。

庖读音：páo

庖páo(1)（名）〈书〉厨房：～厨。(2)（名）〈书〉厨师：名～（有名的厨师）｜～厨。

垂帘听政,包办代替,越职代理牝鸡司晨,

各司其职,自力更生,

教师要引导学生自己去分析问题，解决问题，只要学生自己能干的事，就不要越俎代庖。

在成长的过程中我们肯定会遇到很多为我们越俎代庖的人。

父母为我们越俎代庖的操心了一辈子，我们今后事业有成一定要好好的报答他们。

他越俎代庖的目的，是想向老板显示自己的工作能力。

我们可以给人出注意，却不能越俎代庖。

打字是李小姐的事，你怎么越俎代庖起来了呢？

这件事情别人无法越俎代庖，你可以回忆你女儿生活的点点滴滴，以及你对您女儿未来生活的祝愿。

这是他的事，由他自己设法解决，你不用越俎代庖！

管理金库非我职责，我怎能越俎代庖呢？

家长可以指导孩子去学习但不能越俎代庖。