词语解释：

指经管有关食盐的(好工具.)事务。

引证解释：

⒈ 指经管有关食盐的事务。

引唐韩愈《论变盐法事宜状》：“平叔称停减盐务所由，收其粮课，一岁尚得十万贯文。”
清魏源《筹海篇四》：“漕务、盐务、边务皆日困一日矣。”
阿英《盐乡杂信》八：“盐务机关，在以前有‘场公署’，现在是改为了‘秤放局’。”

国语词典：

有关盐业上的事务。

网络解释：

盐务

盐务是一个汉语词语，读音yán wù ，指经管有关食盐的事务。

盐读音：yán

盐(1)（名）本义：食盐：食盐(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。

务读音：wù

务(1)（名）事情：公～｜处～。(2)（动）从事；致力：～农｜～商。(3)（名）旧时收税的关卡；现在只用于地名；如曹家务（在河北省）；商务（在河南省）。(4)（副）务必：～须。(5)姓。