词语解释：

水稻秧苗的一种假植方法。当水稻的前作收获太晚不能及时整地插秧，秧苗在秧田里生长的时间过长的情况下，为控制秧苗生长，将秧龄25-30天的秧苗掘起，暂时栽在肥沃的早稻田或空闲地中，隔些时间再栽到大田中。

网络解释：

寄秧

寄秧 ：jì yānɡ水稻秧苗的一种假植方法。当水稻的前作收获太晚不能及时整地插秧，秧苗在秧田里生长的时间过长的情况下，为控制秧苗生长，将秧龄25-30天的秧苗掘起，暂时栽在肥沃的早稻田或空闲地中，隔些时间再栽到大田中。

寄读音：jì

寄jì(1)（动）原指托人递送；现在专指通过邮局递送：～信｜～钱｜～包裹。(2)（动）付托；寄托：～存｜～希望于青年。(3)（动）依附别人；依附别的地方：～食｜～居。(4)（动）认的（亲属）：～父｜～母｜～儿｜～女。

秧读音：yāng

秧yāng(1)（名）（～儿）植物的幼苗：树～儿｜白菜～｜黄瓜～儿。(2)（名）特指水稻的幼苗：～田｜插～。(3)（名）某些植物的茎：瓜～｜豆～｜白薯～。(4)（名）某些饲养的幼小动物：鱼～。(5)（动）〈方〉栽培；畜养：～几棵苗。