词语解释：

1.古代传说中的麒麟头生肉角﹐因亦用为麒麟的代称。

引证解释：

⒈ 古代传说中的麒麟头生肉角，因亦用为麒麟的代称。

引《文选·扬雄＜剧秦美新＞》：“来仪之鸟，肉角之兽，狙獷而不臻。”
李善注：“肉角，麟也。”
唐孙樵《序西南夷》：“世之言唐瑞者，徒曰肉角格，六德稼，天酒法庭，苑巢神禽。”
明刘基《松叶酒歌寄梁安宅》：“便从偓佺覲黄帝，身骑肉角青麒麟。”

国语词典：

传说中麒麟头上长肉角，故以「肉角」指麒麟。

如：「这家店的牛肉角特别好吃。」

网络解释：

肉角

肉角是古代传说中的麒麟头生肉角，因亦用为麒麟的代称。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。

角读音：jiǎo,jué[ jiǎo ]

1. 牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西：牛角。鹿角。犄角。角质。

2. 形状像角的：菱角。皂角。

3. 突入海中的尖形的陆地（多用于地名）：成山角（在中国山东省）。

4. 几何学指从一点引出两条直线所夹成的平面部分：直角。角度。角钢。角尺。

5. 物体边沿相接的地方：角落。

6. 额骨（俗称“额角”）。

7. 古代未成年男孩头顶两侧束发为髻（亦称“总角”）。

8. 古代军中的一种乐器：画角。号角。

9. 古代量器，酒的计量单位：“先取两角酒来”。

10. 中国货币单位。

11. 星名，二十八宿之一。

12. 量词。