词语解释：

一味菜肴。形容饮食俭约。

引证解释：

⒈ 一味菜肴。形容饮食俭约。

引南朝齐谢朓《高斋视事》诗：“列俎归单味，连驾止容膝。”

网络解释：

单味

一味菜肴，形容饮食俭约南朝 齐 谢朓 《高斋视事》诗：“列俎归单味，连驾止容膝。”

单读音：dān,shàn,chán[ dān ]

1. 不复杂：单纯。简单。单调（diào）。

2. 独一：单独。单一。单词。

3. 只，仅：做事单靠热情不够。

4. 奇（jī）数的：单日。单号。

5. 薄，弱：单薄。

6. 衣服被褥只有一层的：单裤。单衣。

7. 覆盖用的布：被单。床单。

8. 记载事物用的纸片：单据。传单。名单。

9. 和尚称禅堂的坐床。

味读音：wèi

味wèi(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。(3)（名）意味；趣味：兴～。(4)（动）辨别味道。(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。